فن الطبخ والصناعات الغذائية
ضمن مشروع تعلّم واكسب يعلن برنامج التعليم المستمر في منظمة مابس عن الدورة الثالثة في فن الطبخ والصناعات الغذائية في هذه الدورة : رحلة تعليمية نتقن فيها أساسيات وفنون الطهي. الإلمام بكل ما يخص المطبخ بدءا من الأدوات الكبيرة إلى الطناجر والسكاكين. تحضير المونة بكافة محتوياتها من مخللات ومربيات وتفريزات. الإلمام بكيفية استخدام المكونات والمقادير …
